為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步強化食用農產品源頭監管，省市場監督管理局專項督查調研組一行赴泰州，就食用農產品批發市場食品安全主體責任落實及監管工作進行深入督查與調研。此次行動聚焦批發環節這一流通源頭，旨在排查風險隱患，壓實各方責任，推動食用農產品質量安全水平持續提升，切實保障人民群眾“菜籃子”安全。

督查調研組采取“四不兩直”方式，直插泰州市內具有代表性的大型食用農產品批發市場。在現場，調研組細致查看了市場準入管理情況，重點檢查了入場銷售者檔案是否健全、食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證明文件是否齊全有效。在快速檢測室，調研組詳細詢問了每日檢測批次、檢測項目、不合格產品處置流程及信息公示情況，并隨機調閱了近期檢測記錄。調研組深入交易區，對蔬菜、水果、水產品、畜禽肉等各類食用農產品的儲存條件、標識標簽、進貨查驗記錄等進行了抽查，并與部分批發商戶進行交流，了解其進貨渠道、索證索票落實中的實際困難與建議。

現場檢查后，督查調研組與泰州市、區兩級市場監管部門相關負責人、市場開辦者及商戶代表舉行了座談。會上，省局調研組首先肯定了泰州市在食用農產品批發市場規范化建設、推行“智慧監管”等方面取得的階段性成效。也明確指出督查中發現的部分問題，如個別商戶進貨臺賬記錄不夠規范、少數產品產地信息追溯不夠清晰、市場快檢覆蓋面與風險預警聯動機制有待加強等。

調研組強調，食用農產品批發市場是連接產銷、保障供應的關鍵樞紐，其安全狀況直接影響下游零售市場和消費終端。必須牢牢守住這一重要關口：

一要強化市場開辦者主體責任。市場開辦方要切實履行管理責任，健全食品安全管理制度，嚴把入場關，強化對場內商戶的日常檢查與培訓，確保“源頭可溯、去向可查”。

二要壓實銷售者主體責任。督促場內商戶嚴格執行進貨查驗記錄制度，確保所售食用農產品來源合法、質量合格，主動索取并保存相關憑證，實現全鏈條信息可追溯。

三要提升智慧監管效能。鼓勵并指導市場利用信息化手段，整合入場查驗、快速檢測、交易數據等信息，構建覆蓋主要品種的追溯體系，實現風險早發現、早預警、早處置。

四要形成監管合力。屬地市場監管部門要加大監督檢查和抽檢力度，對發現問題依法處置，并加強與農業農村、公安等部門的協作，實施從田間地頭到批發市場的協同監管，嚴厲打擊違法違規行為。

泰州市市場監管部門表示，將以此次省局督查調研為契機，對指出的問題照單全收、立行立改，并舉一反三，在全市范圍內開展食用農產品批發市場專項整治提升行動。將進一步創新監管方式，加大投入力度，督促指導市場開辦者和銷售者全面落實食品安全主體責任，全力構建更加嚴密高效的食用農產品批發市場食品安全防控體系，讓廣大市民買得放心、吃得安心。

此次專項督查調研，不僅是對泰州地區食用農產品批發市場安全狀況的一次重要“體檢”，更是對全省相關領域監管工作的有力推動。它傳遞出監管部門持續強化源頭治理、堅決守護人民群眾飲食安全的堅定決心，也為進一步完善食用農產品全鏈條監管體系提供了實踐參考與方向指引。